Présentation

Visite guidée

Le Gaulius vous accueille sur son site

Venez nous découvrir en naviguant sur notre site

  • Venez consulter nos suggestions en lisant notre carte.
  • Visionnez un aperçu de notre restaurant.
  • Contactez nous par téléphone pour réserver suivant nos horaires.

Les plats de cette semaine

  • sauté de Porc Bercy pommes de terre sautées et flagoeolets

    Lundi
  • Bavette Prénium sauce échalotes gratin dauphinois

    Menu St Valentin en soirée.

    Mardi
  • Cuisse de Canard à l’orange tagliatelles

    Mercredi
  • Bientôt disponible

    Jeudi
  • Bientôt disponible

    Vendredi
  • Bientôt disponible

    Samedi
(Les plats indiqués sont une prévision et peuvent être modifiés au dernier moment)

Photos

Découvrez le restaurant

Horaires

Quand nous retrouver

Le Gaulius est ouvert toute la semaine, sauf les dimanches et les jours fériés.

Les horaires suivants indiquent les limites du service

  • Lundi et Mercredi 11h45 à 13h45
  • Mardi, Jeudi, Vendredi et Samedi
    11h45 à 13h30 et 19h à 21h30
  • Dimanche Fermé

La Fête des Mères

Le restaurant honore néanmoins les Mamans, et reste ouvert le dimanche de la fête des mères.

Prendre contact

Les règles du Gaulius !

Pour vos événements d’entreprise, de famille ou entre amis, le patron vous proposera un menu adapté, n’hésitez pas à nous contacter !

Des menus uniques vous seront proposés les soirs de la St Valentin et de la Fête des Mères.

    La Carte

    Retrouvez toutes nos propositions

    Le menu entrée/plat/dessert

    Buffet de hors d’œuvres 14 variétés au choix

    ou salade vosgienne

    ou 1/2 douzaine d’escargots préparés maison

    ou salade Gauliuso

    ou salade de chèvre chaud sur pain

    ou salade de foie de volaille

    ou la princesse (Mâche, lardons fumés, chiffonnade de jambon, pommes de terre rissolées)

    ~~~

    Andouillette gargantua

    ou steak au grill

    ou magret de canard poêlé

    ou maxi brochette de bœuf

    ou ribs braisés

    ou tête de veau avec langue sauce Gribiche ou vinaigrette

    ou planchette du boucher

    ou steak à cheval

    ou onglet nature ou à l’échalote

    ou filet de poisson sélectionné suivant arrivage

    ou pavé de saumon à la fleur de sel

    ~~~

    1 dessert du jour au choix

    ou 3 boules de glaces

    ou plateau de fromages

      Le Gauliusien

      Buffet de hors d’œuvres 14 variétés au choix

      ou assiette de foie gras sur toast

      ou douzaine d’escargots préparés maison

      ou assiette de saumon fumé avec toast

      ou l’assiette Périgourdine

      ~~~

      Pavé de filet de bœuf aux 5 façons au choix

      (Poivre, girolles, Gaulius, grill nature ou maître d’hôtel)

      ou escalope de veau à la crème ou milanaise

      ou jambonneau braisé (700g) et sa salade pomme de terre

      ou filet de poisson suivant arrivage

      ou feuilleté de St Jacques avec pétoncles et champignons

      ~~~

      1 dessert du jour au choix

      ou 3 boules de glaces

      ou coupe glacée

      ou plateau de fromages

        Les entrées à la carte

        Salade verte                                           2,80 €

        Vosgienne                                              6,50 €

        Gauliuso                                                 6,50 €

        Foie de volaille                                     6,50 €

        Salade de chèvre chaud sur pain  6,50 €

        La princesse                                          6.50 €
        (Mâche, lardon fumés, chiffonnade de jambon, pommes de terre rissolées)

        Assiette du buffet                                 6,50 €

        1/2 douzaine d’escargots                   6.80 €

        Douzaine d’escargots                        13,00 €

        Assiette de foie gras sur toast          8,00 €

        Assiette de saumon fumé                  8,00 €

        L’assiette Périgourdine                     13,00 €
        (Foie gras sur toast, magret fumé, gésier, salade, chiffonnade de jambon)

          Les plats à la carte

          Steak haché 150g                                 13,00 €

          Steak au grill 160g                               13,50 €

          Steak haché à cheval 150g                13,50 €

          Tartare préparé maison 180g         13,50 €

          Onglet échalote 160g                          13,50 €

          Maxi brochette de bœuf 200g         13,80 €

          Planchette du boucher 200g          14,50 €

          Pavé de filet de bœuf au grill            15,50 €

          Pavé de filet de bœuf au poivre      15,80 €

          Pavé de filet de bœuf Gaulius          15,80 €    

          Pavé de filet de bœuf aux girolles     16,50 €                     Steak de jambon 160g                    13,50 €

          Ribs 160g                                                    13,80 €                    Andouillette Gargantua 170g      13,50 €

          Jambonneau braisé 700g                      15,00 €                    Magret poêlé 150g                          14,00 €

          Escalope poêlé nature 170g                13,50 €                    Escalope à la crème 170g             13,80 €

          Escalope milanaise 170g                      13,80 €                     Cordon bleu 170g                           15,00 €

          Rognons de veau 160g                         14,50 €                            Tête de veau 160g                          13,80 €

          Pavé de saumon 160g                          13,50 €                             Truite meunière 170g                   13,50 €

          Feuilleté de St Jacques avec pétoncles et champignons                                                          15,00 €

          Cuisses de grenouilles à la provençale ou à la lorraine                                                         15,00 €

            Le Pitchoun

            Assiette du buffet

            ~~~

            Nuggets de poulet

            ou steak haché pur bœuf frais

            ou steak de jambon au grill

            ou filet de poisson suivant arrivage

            ~~~

            1 dessert au choix

            ~~~

            1 diabolo ou 1 sirop à l’eau

              Les garnitures

              Frites allumettes

              Potatoes

              Rapés de pomme de terre

              Pommes lorraines

              Riz

              Pomme vapeur

              Tagliatelles

              Poêlée de légumes frais maison

                Contact

                Comment nous contacter

                Le Gaulius

                35 avenue Foch
                54270 Essey-lès-Nancy
                Tel : 03 83 21 86 11

                Laissez nous vos commentaires

                (Nous ne prenons pas de réservations par internet)

                       
                        
                        

                Back to Top